Еженедельный дайджест Жители России стали чаще покупать тунца вместо лосося Российские покупатели предпочитают покупать тунца вместо атлантического лосося, пишут «Известия». По словам представителей аналитического центра «Рыбного союза», подобные изменения связаны с изменениями цен на лосось. К концу 2022 года потребление лосося снизилось в два раза. На текущий момент импортный аквакультурный атлантический лосось в среднем стоилЧитать далее …