Собственники кейтеринг-компании Food Factory Russia специально для исследования рынка общественного питания 2024 ― Как вы можете охарактеризовать итоги 2023 года для рынка кейтеринга? Насколько ситуация изменилась по сравнению с 2022 годом? ― Меньше чем через два месяца мы уже будем встречать 2025 год, поэтому, конечно, сложно детально вспомнить 2022 и 2023 годы. Но, безусловно, это были годыЧитать далее …