Российский рынок белковых добавок на основе молочных компонентов в последнее время стабильно увеличивается и включает сегменты сухого обезжиренного молока, казеинов и казеинатов, смесей на основе молочного белка. К такому выводу пришли эксперты Агентства стратегического и экономического развития, исследуя российский рынок пищевых добавок на основе молочных компонентов. На территории России производство молочных и сывороточных белков, вЧитать далее …