По данным «Анализа рынка сыров в России», подготовленного агентством BusinesStat в 2016 году, на российском рынке сыров наблюдается тенденция импортозамещения. Перед производителями сыров появились новые перспективы в связи с введением продовольственных санкций в отношении стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии. Отметим, что до введения антисанкций в 2013 году доля импортной продукции в объеме предложенияЧитать далее …
