Спрос на сухое молоко в России растет. В 2023 году объем его потребления стал рекордным за последние три года. Увеличение производства По данным центра развития экспорта «Агроэкспорт», объем производства сухого молока в России каждый год увеличивается в среднем на 7,3%. За последние пять лет производство выросло в 1,5 раза — с 133,2 тыс. т в 2018 году до 204,8 тыс. т в 2023 году. Самый большой прирост был в 2022 году — на 19,2%.Читать далее …
