Россия за год нарастила импорт на 11 тыс т. По данным «Анализа рынка сыра и творога в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г объем импорта сыра и творога в страны СНГ вырос на 3% и составил 413 тыс т. Крупнейшая страна-импортер в регионе – Россия – нарастила поставки на 10,9 тысЧитать далее …

При этом перед отечественными производителями остро стоит проблема дефицита сырья. По данным «Анализа рынка спортивного питания в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг его производство в стране выросло в 6 раз: с 0,97 до 5,88 тыс т. Основной прирост пришелся на 2022-2023 гг. Сокращение поставок спортпита из-за рубежа привело к тому, чтоЧитать далее …

В 2022 году в российских гостиницах было размещено в общей сложности 62,4 млн человек.        На сегодняшний день рынок туристических услуг является перспективным потребительским рынком. Отмечается спрос на внутренний туризм в России, что связано со многими факторами, в том числе: изменением в геополитической обстановке; изменением курса рубля; отсутствием прямых авиаперелетов во многие страны.Читать далее …

Еженедельный дайджест Сеть жестких дискаунтеров «В1» ускорит развитие в 2024 году Сеть жестких дискаунтеров «В1» («Первый выбор», входит в группу компаний «Магнит») переходит к фазе активного роста. В 2024 году сеть откроет несколько сотен новых торговых точек и выйдет в новые для себя регионы. Первый дискаунтер «В1» был открыт год назад, в феврале 2023 года,Читать далее …

Заместитель генерального директора по развитию и маркетингу сети «Самая вкусная шаурма» специально для исследования рынка общественного питания 2023 — Каким был 2022 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию? —  Мы скорректировали планы по развитию, так как временно снизилась предпринимательская активность партнеров-франчайзи.  Повышение цен на продукцию и сырье вЧитать далее …

Генеральный директор ООО «Байкал-Сервис ТК» специально для исследования российского рынка коммерческих автомобильных грузоперевозок 2023 — Каким был 2022 год для вашей компании? Как санкции повлияли на ваш бизнес? — В начале 2022 года (в феврале—марте) просел весь рынок логистических услуг. В результате значительным образом снизились объемы грузооборота и на рынке автоперевозок. Эта ситуация повлияла на работу перевозчиков,Читать далее …

Возможности роста продаж ограничены сокращением населения страны. По данным «Анализа рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их продажи в стране выросли на 0,4% и достигли 7,74 млн т. Рынок близок к насыщению, и поэтому в 2021-2023 гг продажи находились приблизительно на одном и том жеЧитать далее …