Также мы развиваем коллаборации с независимыми производителями, которые готовят полуфабрикаты по нашим рецептурам и под нашим контролем, рассказывает директор департамента «Свежие продукты, Собственное производство» компании «АШАН» ― Первые волны коронавируса поспособствовали увеличению спроса на готовые блюда. Ожидаете ли Вы дальнейшего роста данной ниши? Как намерены развивать этот сегмент и на какие тренды будете ориентироваться? ― Безусловно, пандемияЧитать далее …
Конкуренция на рынке доставки усиливается. И это связано не только с действиями агрегаторов или существующих проектов. Высокие показатели заболеваемости COVID-19, фиксируемые и в 2021 году, заставляют многих игроков оценивать риски и диверсифицировать бизнес, запуская услугу доставки. На рынок выходят все больше игроков. Так, по оценкам «РБК Исследований рынков», приведенных в отчете «Российский рынок доставки готовой едыЧитать далее …
Рост импорта обусловлен популяризацией натуральной и экологичной косметики, а также повышением интереса россиян к нетрадиционным методам лечения. По данным "Анализа рынка эфирных масел в России", подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2020 гг импорт эфирных масел на российский рынок преимущественно рос и в целом за период увеличился на 46,4%: с 422,6 до 618,7 т. СнижениеЧитать далее …
Онлайн-выручка крупнейшего игрока удвоилась, а покупки в сегменте совершал уже каждый третий россиянин. На развитие рынка непосредственное влияние оказала пандемия. Так, сообщалось, что в первом полугодии 2020 года, когда магазины оказались закрыты, продажи детской одежды онлайн выросли на 186%. Каждый третий россиянин, который занимается шопингом онлайн, покупает в интернет-магазинах детскую одежду и обувь. В 2020 году сегмент занял 12Читать далее …
Согласно результатам опроса, проведенного в рамках подготовки отчета «Российский рынок доставки готовой еды 2021», большинство россиян предпочитают заказывать доставку еды на работу в обеденное время – в интервале с 12:00 до 14:59. Таких респондентов 55,4%. Другие временные интервалы не так популярны среди россиян: 12% опрошенных заказывают еду на завтрак в промежутке с 9:00 до 11:59,Читать далее …
Экономика России- влияние пандемии коронавируса — «Почта России» будет продавать лекарства в отделениях (Коммерсантъ), Ozon снижает требования к площади новых ПВЗ (Коммерсантъ), «Читай-город—Буквоед» меняет гендиректора (Коммерсантъ), Samsung построит завод полупроводников в Техасе (Коммерсантъ), De Beers за последние две недели сократила продажи алмазов на 12%. — Госдума утвердила увеличение МРОТ до 13 890 рублей (Коммерсантъ), 90% россиян важно работать по общественноЧитать далее …
В России направление meal kits развивается с 2012 года. Первыми игроками были такие сервисы доставки продуктов с рецептами как «Шефмаркет», «Партия еды» и Elementaree. Заходя на рынок, игроки оптимистично смотрели на перспективы развития ниши в России. Стартапы надеялись на интерес со стороны потребителей к новой услуге. Однако, в 2014-2016 годах в России произошел кризис, иЧитать далее …
Через кафе удобно продвигать и популяризировать ассортимент собственного производства, создавать стимул для дополнительной покупки, рассказывает заместитель директора управления развития кулинарии и полуфабрикатов «Азбука вкуса» ― Первые волны коронавируса поспособствовали увеличению спроса на готовые блюда. Ожидаете ли Вы дальнейшего роста данной ниши? Как намерены развивать этот сегмент и на какие тренды будете ориентироваться? ― Производство готовой еды –Читать далее …
Рост сегмента онлайн-торговли и услуг доставки способствовуют увеличению продаж упаковки, в первую очередь картонной. По данным «Анализа рынка ящиков и коробок из картона в России», подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2020 гг их продажи в стране выросли на 53,9%: с 2,32 до 3,57 млн т. Рост продаж был обусловлен развитием торговли и доставки, восстановлениемЧитать далее …
Еженедельный дайджест В Москве открылся первый флагманский магазин s. Oliver shoes В ТРЦ «Мега Белая Дача» открылся первый флагман немецкого бренда обуви s. Oliver. Он стал 11-м магазином федеральной сети в России. Дизайн флагмана выполнен в концепции Home Story в современном индустриальном стиле, пишет Retail.ru. «Пришлось долго ждать, прежде чем мы смогли открыть флагман вЧитать далее …