Одним факторов роста спроса выступает высокая биологическая ценность и полезные свойства крольчатины. По данным «Анализа рынка мяса кроликов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг его продажи в стране выросли на 8,7%: с 9,4 до 10,2 тыс т. Продажи росли ежегодно, наибольший темп прироста наблюдался в 2022 г (4,2%). Существует ряд предпосылок,Читать далее …

Главными поставщиками вин в Россию стали Испания, Италия и Грузия — на них пришлась почти половина всего импорта. По итогам 2023 года объем импорта винодельческой продукции в Россию составил 350 тыс. тонн на сумму $947 млн. – такие оценки приводит компания «AnalyticResearchGroup» на основе данных таможенной статистики. Основную часть ввоза традиционно обеспечили натуральные виноградные винаЧитать далее …

Еженедельный дайджест Продажи готовой еды во всех форматах X5 Group в 2024 году составили 160 млрд руб. Об этом в рамках Дня инвестора рассказал генеральный директор Х5 Group Игорь Шахтерман. Например, он отметил, что в день во всех форматах сети продается свыше 300 тыс. чашек кофе — это больше, чем в крупных сетях из сегментаЧитать далее …

Большинство крупных онлайн-ритейлеров в сегменте мужской одежды делают ставку на бонусные программы, позволяющие клиентам экономить на покупках и возвращаться за новыми заказами. В конце 2024 года компания AnalyticResearchGroup провела исследование рынка интернет-магазинов мужской одежды. В мониторинг вошли специализированные онлайн-ритейлеры, у которых мужская одежда была ключевым или одним из ключевых направлений. В рамках анализа были изученыЧитать далее …

Новости ресторанного рынка Китайский кофейный гигант COTTI COFFEE готовится к запуску в России Китайская сеть кофеен COTTI COFFEE планирует начать свою деятельность в России уже этим летом. COTTI COFFEE — это международная сеть кофеен, насчитывающая более 10 тыс. заведений в 300 городах и 28 странах мира. Сеть занимает четвертое место в мире как по количествуЧитать далее …

Существенный рост отечественного производства. Российский рынок щебня показывает устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, снижение средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и рост контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей щебня характеризуются относительной стабильностью. В структуре российского рынка щебня ключевой, безусловно, является отечественная продукция. В ближайшей перспективе предпосылокЧитать далее …

Российский рынок семян подсолнечника продолжает движение к импортозамещению, а урожайность показывает положительную динамику. В 2023 году посевные площади подсолнечника в России составили 9,9 млн га, что на 2,5% меньше, чем годом ранее. Однако в долгосрочной перспективе культура продолжает набирать популярность: по сравнению с 1990 годом площади подсолнечника в стране увеличились более чем в 3,5 раза.Читать далее …

В марте 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка платежей. В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок платежей: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г.», выяснилось, российский рынок платежей прочно интегрирован в конъюнктуру стремительно развивающегося глобального рынка и текущие тенденции российского рынка неумолимо следуют за вектором развития глобального рынка.Читать далее …

Еженедельный дайджест Рост стоимости кофе начал оказывать давление на спрос Несмотря на силу привычки ежедневного употребления кофе, которая ранее отодвигала на второй план ценовой фактор при покупке, в начале 2025 года в ряде категорий кофе фиксируется снижение объема продаж, сообщает «Чек Индекс». В том числе сократилось количество торговых точек, реализующих кофе, – на 6% годЧитать далее …

Существенный рост отечественного производства. Российский рынок пероксида водорода отражает корректировку своей объемности, средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей пероксида водорода характеризуются ростом. В структуре российского рынка пероксида водорода ключевой, безусловно, является отечественная продукция и наблюдается существенное увеличение доли российского продуктаЧитать далее …