По данным маркетингового исследования мирового и российского рынка говядины, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), по итогам 2015 года поголовье скота снизилось на 1,4%. Стоит отметить, что отрицательная динамика в скотоводстве отмечается еще с 90-х годов. За период 2001-2015 гг. поголовье крупного рогатого скота сократилось почти на 31%. В то же время поголовье мясного стадаЧитать далее …