Розничные цены на продукцию остаются относительно стабильны По результатам маркетингового анализа «Аналитика по рынку макаронных изделий — структура ритейла, производства в России с прогнозом по 2030 г.», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2025 году, рост объема розничных продаж макаронных изделий составил 5% и в прогнозном периоде продолжит показывать положительную направленность. Динамика ритейла российского рынкаЧитать далее …
Розничные ценовые индикаторы на сыр характеризуются уверенным ростом По результатам маркетингового анализа «Аналитика по рынку сыра — структура ритейла, производства в России с прогнозом по 2030 г.», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2025 году, рост объема розничных продаж сыра составил 11,9% и в прогнозном периоде продолжит показывать положительную направленность. Динамика ритейла российского рынка сыраЧитать далее …
Дайджест новостей за январь Общепит показал значительный рост за январские праздники Теплая погода на новогодних каникулах и высокая туристическая активность внутри страны привели к опережающему росту посещаемости заведений фастфуда. Число чеков в них в начале января увеличилось на 10% год к году, а оборот — на 21%. Это обеспечило прирост всему рынку общепита. Торговые центры,Читать далее …
Президент ПАО «Национальные сети доступных кофеен «Подорожник» специально для исследования рынка общественного питания 2024 ― Каким был 2023 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию? ― Нельзя сказать, что полностью реализовали намеченные планы, хотя 2023 год можно назвать более успешным, чем предыдущий 2022 год. Более стабильная экономическая обстановка вЧитать далее …
По данным «РБК Исследований рынков», объем рынка доставки готовой еды из ресторанов по итогам 2024 года вырос на 30,3% и достиг ₽648,7 млрд. Поддержку развитию рынка доставки оказала растущая потребительская уверенность, чему способствует увеличение доходов россиян. Динамичное развитие рынка обеспечивают и изменения, наблюдаемые в потребительском поведении. Питание готовой едой становится частью повседневной жизни россиян. НаЧитать далее …
Рынок парикмахерских и косметических услуг в России продолжает расти, несмотря на внешние ограничения. Общий объем парикмахерских и косметических услуг, оказанных населению России в 2023 году, составил 212,9 млрд руб., что на 12,1% больше показателя предыдущего года. Среднегодовой темп роста (CAGR) с 1994 года достиг внушительных +24,4%. Ожидалось, что в 2024 году объем рынка вырастет доЧитать далее …
Мы изучили ежемесячное изменение цен на занятия в плавательных бассейнах за последние 25 лет и отметили некоторые сезонные особенности Цены на занятия в плавательных бассейнах растут на протяжении всего года и обычно не снижаются. Вместе с тем изменение цены имеет волнообразный характер, и стоимость занятий не одинаково возрастает в разные месяцы. Мы изучили ежемесячное изменениеЧитать далее …
Производство грузовых автомобилей в России выросло на 19,3% в 2023 году. Вторичный рынок автозапчастей для грузовиков укрепляет свои позиции, несмотря на вызовы. Объем производства грузовиков в 2023 году вырос на 19,3%, что стало одним из самых высоких показателей за последние годы. Всего было произведено 167,6 тыс. автомобилей, что поддерживает стабильный спрос на качественные комплектующие. РостЧитать далее …
Еженедельный дайджест В Москве появилась новая продуктовая сеть «Фуд сити экспресс» В столице запустят новую продуктовую сеть «Фуд сити экспресс». Она будет развиваться на базе «Фуд сити» — продовольственного комплекса на Калужском шоссе, принадлежащего девелоперской группе «Киевская площадь». В конце 2024 года под этим брендом в столичных жилых комплексах уже открылись две торговые точки. В планах ГКЧитать далее …
Растет популярность полуфабрикатов порционного формата с небольшим весом. По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг их продажи в стране выросли на 20%: с 4,1 до 4,9 млн т. В 2024 г продажи мясных полуфабрикатов выросли на 4%. Росту рынка способствовал спрос со стороны потребителей на такуюЧитать далее …