По данным «Анализа рынка мяса кроликов и зайцев в России», подготовленного BusinesStat в 2016 году, в настоящее время в стране промышленное производство мяса кроликов и зайцев только зарождается: более 90% всего мяса в стране производится в личных хозяйствах населения. На рынке в основном представлена импортная продукция глубокой заморозки, причем, основным поставщиком мяса кроликов и зайцевЧитать далее …