Последние несколько лет в нашей стране отмечался интенсивный рост производства нативного зернового крахмала, который сопровождался падением импорта и развитием экспортного потенциала. На сегодняшний день основными видами сырья для производства зернового крахмала в России являются зерна кукурузы и пшеницы. Причем сегмент кукурузного крахмала занимает наибольшую долю в совокупном объеме потребления как в натуральном, так и вЧитать далее …

С начала лета прошлого года топ-10 онлайн-ритейлеров набирали не менее 4,5 млн. посетителей ежемесячно. Рынок товаров для сада и дачи характеризуется отчетливо выраженной сезонностью. Покупка семян достигает наибольшей популярности в конце зимы и начале весны, когда россияне начинают готовиться к дачному сезону; весной и летом спрос поддерживает садовый инвентарь и техника, а осенью продажи наЧитать далее …

В стране открываются новые биофабрики, производящие заквасочные культуры. По данным "Анализа рынка сыров в России", подготовленного BusinesStat в 2023 г, их производство в стране увеличилось за 2018-2022 гг на 53,6% и достигло 717,2 тыс т. Положительное влияние на выпуск сыров оказало действующее с 2014 г эмбарго в отношении отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия,Читать далее …

Еженедельный дайджест Производство игристых вин в России за год выросло на 25% Объем производства игристых (шампанских) вин в России в 2022 году вырос на 25,2% по сравнению с показателем за 2021 год и составил 16,2 млн дал. По данным Росалкогольрегулирования, производство виноградных вин в прошлом году выросло на 9,7%, до 32,7 млн дал. Производство виноградосодержащих напитковЧитать далее …

Еженедельный дайджест СДЭК запустил доставку с китайских маркетплейсов CDEK Forward запустил сервис доставки в РФ товаров с китайских маркетплейсов Taobao, 1688, Alibaba, китайской версии Amazon, JD, Pinduoduo и Poizon, сообщает retail.ru. На площадках представлен широкий ассортимент одежды, обуви и других товаров. Чтобы заказывать с китайских сайтов, надо выбрать в личном кабинете на сайте адрес складаЧитать далее …

Еженедельный дайджест Ozon открыл офис и сортировочный центр в Киргизии  Ozon запустил свой первый сортировочный центр в Киргизии, а также открыл там офис, чтобы расширить ассортимент текстильной продукции и товаров для дома на площадке и упростить местным продавцам выход на российский рынок. «В рамках развития международного бизнеса Ozon запустил сортировочный центр в Бишкеке. Он обеспечиваетЧитать далее …

Коммерческий директор «Яндекс.Лавки» специально для исследования рынка общественного питания 2022 ― В период пандемии наблюдался рост популярности кулинарии. Как менялся спрос на готовые блюда по мере стабилизации ситуации с пандемией? ― Во время пандемии развивалась вся интернет-торговля, и особенно ― фудтех-направление: доставка продуктов и готовой еды. Когда ситуация начала улучшаться, востребованность этой услуги продолжила расти высокими темпами. Покупатели привыклиЧитать далее …

Наблюдается переориентация частных клиентов на более дешевые виды доставки отправлений: в пункты выдачи заказов (ПВЗ) и автоматы для выдачи посылок (постаматы). По данным "Анализа рынка курьерских услуг в России", подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г численность курьерских доставок в России впервые за 5 лет сократилась на 16,3%: с 246 до 206 млн. СущественноеЧитать далее …

В ноябре-декабре 2022 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка замороженных полуфабрикатов. В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.», выяснилось, в 2021 г. объем рынка составил около более 280 млрд. руб.  и увеличился на 12,6%. На фоне положительной динамики основных макроэкономическихЧитать далее …

В декабре 2022 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка сладких снеков. В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок сладких снеков: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.», выяснилось, в 2021 г. объем рынка сладких снеков составил 120,6 млрд. руб. и увеличился за год на 1,3%. В натуральном выражении объемЧитать далее …