Снизился спрос на значительно более дорогие в сравнении с невеганскими растительные напитки и бакалею. По данным «Анализа рынка продуктов для веганов в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их продажи в стране снизились на 3,8% и составили 55,1 тыс т. Падению объемов реализации способствовало сокращение спроса на продукцию на фоне роста ценЧитать далее …