Рациональное использование биоресурсов и «экологическая» маркировка товара существенно повышают рентабельность бизнеса. Согласно результатам исследования, проведенного под патронатом австралийской Комиссии поразвитию аквакультуры (The National Aquaculture Council), 70% участников рынка отмечали рост продаж ивыручки после прохождения сертификации постандартам устойчивого рыболовства. Вмире это понятие используется с1997 года, когда появился Морской попечительский совет (MSC) — международная организация, задающая «устойчивые» стандарты.Читать далее …