Кубань лидирует в России по объему валовой продукции АПК. В числе региональных приоритетов — импортозамещение в растениеводстве и животноводстве, увеличение объемов экспорта и развитие органического производства.
Основной драйвер агропромышленного комплекса региона— растениеводство. Наего долю приходится около 75% продукции краевогоАПК. Накубанском черноземе растут все известные культуры умеренного пояса инекоторые растения субтропиков. Преобладают зерновые культуры (пшеница, ячмень,рис, горох, кукуруза), сахарная свекла, подсолнечник, овощи ифрукты. Поданным Росстата, вКраснодарском крае выращивается 100% отечественногочая, более 74% риса-сырца, 34% винограда, более 28% кукурузы исвыше 20% сахарной свеклы. Также регион входит впятерку крупнейших встране производителей овощей открытого грунта (6%), подсолнечника имасложировой продукции (10,3%).
Поданным министерства сельского хозяйства Краснодарского края, в2019 году регион произвел более14,5 млн тзерновых изернобобовых культур— на1,5 млн тбольше, чем в2018 году. Зерновые— основа кубанского растениеводства. 70–80% зерна идет наэкспорт.
Кубань опережает остальные регионы пообъемам выращивания ипереработки винограда. Общая площадь виноградников насчитывает около 27тыс. га(из них2,4тыс. газаложили в2019 году). Поинициативе края вновом законе овиноградарстве ивиноделии, который Госдума приняла втретьем чтении 18декабря, законодательно закреплено понятие виноградопригодных земель.
Главные понадоям
Краснодарский край производит4,8% отечественного мяса,4,4% молока и3,9%яиц. Поданным регионального Минсельхоза, заянварь—октябрь 2019 года производство скота иптицы наубой вживом весе увеличилось на5,8% каналогичному периоду 2018 года исоставило424,4тыс.т. Надои выросли на10,7тыс.т, до1,2 млнт. Впервые откаждой коровы получено по7,9 тмолока, отмечают вкраевой администрации, это более чем натонну превышает общероссийский показатель.
Позитивную динамику численности сельскохозяйственных животных в2019 году продемонстрировал региональный свиноводческий сектор. Поданным Минсельхоза Краснодарского края на1 ноября, поголовье достигло 633тыс. свиней. Это на22,5% больше, чем годом ранее.
В2019 году кубанские производители животноводческой продукции получили более 1млрдруб. государственных субсидий наповышение продуктивности молочного скота, содержание маточного поголовья, приобретение племенного молодняка, страхование животных ит.д.
Зарубежная экспансия
Кубань экспортирует около 150 видов сельскохозяйственных товаров более чем в120 государств. Встранах— торговых партнерах пользуются спросом кубанское зерно, продукция масложировой отрасли, мясо, молоко, рыба иморепродукты, готовая продукция (в том числе вино). Встоимостном выражении 70% приходится назерновые культуры, которые поставляются вТурцию, Египет, Бангладеш, Вьетнам, Йемен, Израиль, Индонезию. Кубанские соевые бобы экспортируются вКитай. Структура регионального экспорта АПК на80% состоит изсырьевых товаров ина 20%— изпереработанной продукции, отмечают вPwC вРоссии.
Всего в2019 году Кубань поставила вдругие страны сельхозпродукцию на$2,3 млрд. Региональным проектом «Экспорт продукции АПК», реализуемым всоответствии снациональным проектом «Международная кооперация иэкспорт», запланирован рост объемов экспорта продукции АПК до$3,8 млрд кконцу 2024 года. Экспортеры могут претендовать нальготные краткосрочные иинвестиционные кредиты, субсидии намодернизацию производства.
«Основной потенциал региона, втом числе вэкспорте,— переход отсырьевого сбыта кглубокой переработке. Врегионе уже работает уникальное производство мальтодекстрина— заменителя сахара иззерна кукурузы. Также строится комбинат поглубокой переработке сои»,— говорит старший менеджер практики оказания услуг компаниям агропромышленного комплекса PwC вРоссии Антон Виноградов. Вближайшей перспективе, отмечают вадминистрации Краснодарского края, приоритетными направлениями регионального агропрома остаются садоводство, виноградарство, животноводство, пищевая иперерабатывающая промышленность, атакже повышение уровня экологизации АПК до60–80%.
Без химии
Существенное влияние набудущее краевого АПК может оказать закон оборганической продукции, вступающий всилу 1января 2020 года, считает руководитель Федерального центра сельскохозяйственного консультирования агропромышленного комплекса Алексей Олонцев. Большая площадь сельхозугодий региона позволяет производить продукцию сминимальным использованием химикатов иудобрений или вовсе безних, уточняет эксперт. Основу рынка сегодня составляют органические овощи, бахчевые, рис исоки, добавляют вPwC.
ВСоюзе органического земледелия потенциал развития российского сегмента этого рынка оценивают в€260 млн вближайшие пятьлет. Покаже онсоставляет €9 млн вгод. При этом сточки зрения экспорта есть стабильный спрос наорганические зерновые, бобовые имасличные, отмечает председатель правления Союза органического земледелия, член общественного совета Минсельхоза РФСергей Коршунов. «Кубань первой вРоссии приняла региональный закон оборганическом сельском хозяйстве еще допринятия федерального закона. Урегиона есть все возможности сточки зрения логистики, агроклиматических условий, научно-производственных наработок быть влидерах органического сельского хозяйства»,— добавляетон.
Регион выделяет производителям, переходящим наорганические методы ведения хозяйства, финансовую поддержку втечение первых года— трехлет, субсидии насертификацию, закупку биопрепаратов ибиоудобрений. Однако субсидии пока могут получить только производители, ориентированные навнутренний рынок.
Импортозамещение и инвестиции
Сельхозпроизводители Краснодарского края сегодня могут полностью закрыть потребности российских потребителей практически покаждому виду сельхозпродукции, говорят вкраевой администрации, подчеркивая, что сегодня важны инвестиционные проекты втех направлениях агросектора, где еще сохраняется зависимость отимпорта,— это семена, племенной скот имолочные продукты.
Например, в2020 году планируется запуск первой очереди племенного завода «Свиноводческий селекционно-генетический центр» вЕйском районе. Проект должен частично заместить зарубежные поставки племенного поголовья свиней вРоссию.
НаКубани налаживается производство высокотехнологичных продуктов. Мальтодекстрин, который раньше вРоссию завозился изКитая или стран Европы, теперь выпускает Гулькевичский крахмальный завод. Предприятие «Центр Соя» освоило производство лецитина— природного эмульгатора для пищевой икосметической промышленности. Сыры сбелой иголубой плесенью варят наТбилисском маслосырзаводе (расположен встанице Тбилисская, авовсе нев Грузии) ив фирме «Калория». В2020 году будет построен завод поглубокой переработке сои вТимашевском районе (объем инвестиций— более1,8 млрдруб.).
Кубанский круглозерный рис вструктуре внутреннего потребления постепенно вытесняет азиатский длиннозерный, отмечает Антон Виноградов. Импорт уже сократился с240тыс. тв 2017 году до180тыс. тв 2019-м. Краевые производители риса вгод получают отгосударства более 200 млнруб. субсидий наподачу иотведение воды, атакже приобретение качественных семян, добавляет эксперт.
Объем инвестиций восновной капитал регионального АПК поитогам 2019 года составит 47млрдруб., таковы данные регионального правительства. Кзаметным инвестпроектам последних лет относятся строительство завода попроизводству детского молочного питания АО«Вимм-Билль-Данн», Кубанского комбината хлебопродуктов, модернизация маслопрессового завода компании «Благо», проект «Агрокомплекс имениН.И. Ткачева», добавляют вкраевой администрации. В2020 году вТихорецком районе должен быть введен вэксплуатацию тепличный комбинат площадью 60гаи стоимостью12,6 млрдруб. К2022 году вСлавянском районе планируется построить плодохранилище на60тыс. тединовременного хранения сотделением переработки (сумма инвестиций— 3млрдруб.). Продолжается строительство зернового терминального комплекса впорту Тамань стоимостью более6,5 млрд.руб.
Запланированный объем государственной поддержки кубанского АПК вцелом в2020 году составит более 8млрдруб., сообщили вPwC вРоссии.
Автор:
Дарья Балабошина.