Объем экспорта мороженого, содержащего 7 мас.% молочных жиров и более, из России в 2014 году составил 9 006,3 т в натуральном выражении (-6,7% к 2013 году), или 28 956,8 тыс. долл. в стоимостном выражении (-10,6%). В 2015 году из России было вывезено 9 721,2 т мороженого, содержащего 7 мас.% молочных жиров и более (+7,9% к 2014 году), на сумму 23 244,4 тыс. долл. (-19,7% к 2014 году).
В декабре 2015 года объем экспорта мороженого, содержащего 7 мас.% молочных жиров и более, в натуральном выражении составил 463,6 т – это на 0,1% больше по сравнению с декабрем 2014 года. Экспорт в стоимостном выражении оценивался в 1 055,2 тыс. долл. (-18,0% к декабрю 2014 года). Такие данные получены специалистами «AnalyticResearchGroup» при исследовании российского рынка мороженого.
По экспорту мороженого, содержащего 7 мас.% молочных жиров и более, в 2015 году лидировал Казахстан – в это государство было вывезено 5 787,0 т продуктов стоимостью 12 863,3 тыс. долл. На втором месте по объему экспорта из России в стоимостном выражении находилась Монголия (2 009,9 т., 4 492,4 тыс. долл.).