27, Май 2025

Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (19.05.25–25.05.25)

Еженедельный дайджест

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» подвела итоги 2024 года

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» подвела итоги 2024 года и продемонстрировала рекордные результаты по основным финансовым и операционным показателям. По завершении отчетного периода был зафиксирован существенный рост объемов продаж, выручки, чистой прибыли и EBITDA, достигнутый несмотря на турбулентные условия прошлого года.

Российские потребители поставили рекорд по потреблению минтая

В 2024 году впервые за 20 лет на каждого жителя России пришлось по 4 кг приобретенного минтая. Это стало рекордом по потреблению белой рыбы, сообщает Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ). Популярность минтая в России сейчас на пике. Его доля в национальном вылове превышает 40% — в 2024 году добыто 1,99 млн тонн. Рыбаки покрывают не только внутренний спрос — это треть вылова, но и активно занимаются экспортом.

БКХ «Коломенский» вышел на рынок готовой еды

Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», принадлежащий Алексею Тулупову, президенту Sminex, приобрел компанию по производству готовой еды «Продмастер». В контур сделки вошли производственный комплекс в Санкт-Петербурге площадью 6000 кв. м и около 1500 рецептур блюд. Выйдя на новый рынок, «Коломенский» сохранит компетенции приобретенной компании и придаст бизнесу индустриальный масштаб.

Источник